Pilates plank. Beneficios inmediatos del ejercicio
Lifestyle, Salud

6 Beneficios que experimentas desde que empiezas a hacer ejercicio

Tienes una semana ejercitando tu cuerpo, por fin dejaste de tomar Advil cada mañana, ya puedes subir y bajar escaleras sin maldecir y lograste palomear siete días de vida saludable en tu agenda. Aún no bajas un solo centímetro de ningún lado, los músculos (que sabes dónde está cada uno porque te dolían hasta cuando… Sigue leyendo 6 Beneficios que experimentas desde que empiezas a hacer ejercicio

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Receta de ratatouille
Lifestyle

Ratatouille para la semana

Comer suficientes verduras todos los días conlleva demasiado tiempo en lavar, pelar y cortar. Y encima cocinar. Por eso pensé en hacer una cantidad fuerte de ratatouille y guardar para toda la semana. La ratatouille es un platillo originario del sur de Francia, de Provence, que se hace exclusivamente con verduras y hierbas de la… Sigue leyendo Ratatouille para la semana

Lifestyle

6 cosas que hicieron mi staycation una maravilla

Quedarme en casa este verano ha tenido sus retos. Por supuesto hubiera preferido sentarme a ver las olas del mar, pero cuando no se puede tener lo que se quiere, hay que querer lo que se tiene. Las vacaciones son para descansar, pero el descanso no sólo viene de dormir y no moverse. Si quería… Sigue leyendo 6 cosas que hicieron mi staycation una maravilla

Lifestyle

¿Qué es saber un idioma?

Este semestre es de división política, de fricciones, de redes sociales inundadas de campaña y grilla. Pero lo que más me llamó la atención ayer, fue una persona que decía que habla tres idiomas, y por tanto, alguien que no habla más que uno, no puede criticar sus preferencias políticas (dando a entender que esta… Sigue leyendo ¿Qué es saber un idioma?

Fijar metas y buscar el tiempo de seguirlas
Lifestyle

Fijar metas, y hacer tiempo para cumplirlas

Para mí esta semana fue una locura con cosas por hacer: Empezar a las 7:00 am la jornada de trabajo, terminarla a las 3:30 o 4:00 pm. Revisar tareas, hacer exámenes, tratar de revisarlos, subir calificaciones, cumplir con los preceptos religiosos, hacer las tareas de un curso que estoy tomando, viajar para tomar otro, preparar… Sigue leyendo Fijar metas, y hacer tiempo para cumplirlas

Lifestyle

Un proyecto para cambiar la historia

Eduardo Leal Treviño es un biotecnólogo de la ciudad de Monterrey que junto con su equipo, desarrolló un dispositivo de monitoreo para el cáncer. Amablemente me concedió una entrevista platicando más de su proyecto, que concursa en #1idea de History Channel como uno de los 10 finalistas con ideas para cambiar la historia. Puedes apoyarlo… Sigue leyendo Un proyecto para cambiar la historia

Lifestyle

10 Consejos para ahorrar dinero este Buen Fin

Did you know Mexico has its own Black Friday? Today I want to share some tips on how to take advantage of the discounts and use your two most important resources on these special weekends: time and money. You will find the rest of the post written in Spanish, but if Google Translator doesn't help… Sigue leyendo 10 Consejos para ahorrar dinero este Buen Fin

Apple pie recipe with puff pastry
Lifestyle

Pay de manzana / Apple pie

English summary: There is no better moment to explore your creativity in the kitchen that when you have no place to store your food. That is the case in my house right now, since it's apple season and we have just too many. My family has been making enough apple jam to last a year,… Sigue leyendo Pay de manzana / Apple pie

Lifestyle, Moda

Mi outfit para celebrar la fiesta de Independencia de México

This week is Mexico’s national party. Yes, you read right, it isn’t 5 de mayo. Today you will learn about real Mexican history and traditions from a real Mexican. First of all, on May 5th we celebrate the Battle of Puebla, when the French tried to invade our territory in 1862. General Ignacio Zaragoza fought… Sigue leyendo Mi outfit para celebrar la fiesta de Independencia de México

Lifestyle

7 Razones para adoptar un perro callejero

English summary: A few months ago Sisi came from the streets to my home, it has been a wonderful experience to heal her and adopt her. Although the whole post is in Spanish, I really want you to consider adopting a pet instead of buying. I never thought I would have a dog, but I… Sigue leyendo 7 Razones para adoptar un perro callejero